Louis Roederer Champagne Brut Premier NV - Frankrig

Modnet i flaske i gennemsnitligt tre til fire år giver Brut Premier en perfekt balance med en stor, frugtrig bouquet. Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende blanding af kraft, fyrighed og blødhed. Vinen er perfekt som aperitif på grund af sin friskhed og finesse. Dens gode struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, skaldyr.

 Kort vinbeskrivelse:

90- 92 pts i "In the Cellar" Sep. 2010: "The NV Brut Premier (2009 blend) is 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Meunier, with the addition of 30% reserve wines spanning six vintages. This shows lovely balance in a rich, round style I find highly appealing. The Brut Premier looks very promising at this stage."